Sườn nướng — Vua của BBQ
Sườn nướng được xem là món "signature" của mọi quán BBQ. Sườn heo hoặc sườn bò ướp sốt đặc biệt, nướng chậm trên than hoa đến khi mềm rụng xương — cắn một miếng là mê! Tại Đà Lạt, sườn nướng ngoài trời mát mẻ ngon gấp bội.
1. Trạm Dừng Chill — Sườn nướng sốt BBQ đặc biệt
Trạm Dừng Chill phục vụ sườn heo nướng sốt BBQ ướp qua đêm, nướng chậm trên than hoa. Thịt mềm, đậm vị, lớp sốt caramel ngoài giòn tan. Ăn kèm salad và khoai tây nướng — combo hoàn hảo!
👉 Đặt bàn thưởng thức sườn nướng
2. Ribs & Grill House
Quán chuyên sườn kiểu Mỹ, có baby back ribs và spare ribs. Nướng trong lò rồi finish trên bếp than. Phong cách Western, giá từ 200K/phần.
3-4. Bếp Nướng Đà Lạt và BBQ Pit
Hai quán nướng dân dã có sườn nướng ngon, giá bình dân. Sườn heo ướp sả ớt, nướng than hoa kiểu Việt. Giá từ 100-150K/phần, phù hợp túi tiền sinh viên.
5. Premium BBQ Đà Lạt
Quán cao cấp chuyên sườn bò Wagyu nướng, thịt marbling đẹp, mềm tan trong miệng. Giá từ 400K/phần — dành cho dịp đặc biệt.
Kết luận
Sườn nướng Đà Lạt mềm ngon, đậm vị — món phải thử khi đến phố núi! Trạm Dừng Chill có sườn nướng sốt BBQ cực ngon + view đẹp. Đặt bàn ngay!
